8月6日，当话剧《长安的荔枝》在惠州文明艺术中心舞台上重现唐代小吏李善德“运荔传奇”时，这座“岭南名郡”迎来一场跨过千年的“荔”史对话。
从南朝罗浮山的“焦核珍果”到北宋苏东坡笔下的“日啖三百颗”，从唐代杨贵妃的“一骑红尘”到新年代“百千万工程”的工业复兴，荔枝不只仅惠州的味觉回忆，更是一部鲜活的当地开展史。
惠州作为岭南荔枝主产区之一，地处北回归线——荔枝黄金培养带，是千年荔枝文明传承地、优质荔枝集聚地。
惠州的荔枝培养故事，可以从南朝高僧竺法真说起。其在《登罗浮山疏》中提及的“焦核”，乃岭南古荔珍品。这一记载被北魏贾思勰的《齐民要术》录入，成为现在惠州有荔枝培养可考的最早文献。
北宋咸平二年（999），新就任的祯州（21年后改称惠州）知州陈尧佐在其梌山居所前亲手栽下一株荔枝，世称“将军树”。现在，将军树虽埋没于韶光长河，但它所凝聚的城市回忆，早已融入惠州文明血脉，成为跨过千年的鲜活符号。
真实让惠州荔枝名满天下的，是北宋大文豪苏东坡。绍圣三年（1096）四月，受惠州知州詹范之邀，寓惠的苏东坡到太守东堂喝酒品荔，面临生长了近百年的“将军树”，即兴写下“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次序新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的千古名句。这不只仅对惠州景物的赞许，更将荔枝升华为一种精力寄予。
现在，惠州府城遗址公园——中山公园内，恢复的东坡品荔场景雕塑，让前史与实践在此交错：席地而坐的苏东坡，一手端酒、一手持荔，神态沉醉，与死后新植的荔枝树相映成趣，似乎进行着跨时空对话。
惠州荔枝的传奇，还藏在遍及山野的古树之中。全市现存百年以上荔枝古树约2.5万棵，其间惠东多祝镇上围村的荔枝母树树龄超越千年，树冠覆盖面积600多平方米。这些“活化石”不只见证了惠州荔枝的培养史，更成为“百千万工程”古树维护与村庄复兴结合的模范。
唐代诗人杜牧笔下“一骑红尘妃子笑”的浪漫背面，是李善德们蜡封蒂头、竹筒封存保鲜，从岭南到长安用马蹄测量、以汗水浇铸的“荔枝极限运送应战”。
韶光流通至今世，惠州荔枝工业现代化转型正在改写这一前史，荔枝的“身份”也从宫殿贡品变为时令佳果。
看今朝，惠州培养荔枝面积超39万亩，占全省培养荔枝面积的1/10，建成4个荔枝专业镇、15个荔枝专业村，具有8大绿色荔枝生产基地和18家荔枝出口存案基地及加工厂，形成了以国家农产品地舆标志挂号维护的“镇隆荔枝”“罗浮山荔枝”为中心、7个“粤字号”品牌荔枝为支撑，桂味、糯米糍、妃子笑、仙进奉、冰荔等传统优质种类和新式高端种类一同开展的工业集群。
在博罗观音阁，广东荔枝庄园酒业的生产线开足马力，每年将千吨荔枝鲜果加工成荔枝白兰地、荔枝果酒、荔枝果汁、荔枝苏打水等产品，使荔枝的附加值添加数倍。在惠东九龙峰，总投资约4000万元的县荔枝工业园行将投产，年产6000吨荔枝果醋的生产线，不只能消化本地过剩鲜果，更创始了“加工+文旅”的交融形式。
电商与冷链物流的开展，让惠州荔枝完成“鲜速达”。全省最大的荔枝交易市场——RCEP广东惠州（镇隆）荔枝交易中心2025年创下1.56万吨产销对接签约预售纪录，而该中心特设的冷链物流区，保证顺丰速运、京东快递12小时直达北京，特机运送10小时直达指定城市客户，实践做到荔枝“才下枝头、便上舌头”。此外，经过跨境物流，数千吨镇隆桂味、糯米糍更是漂洋过海，销往新加坡、马来西亚等东南亚国家。
今日，“百千万工程”的施行，为惠州荔枝工业注入新动能，荔枝早已不只仅仅仅荔枝，更是村庄复兴“黄金果”、农人增收“致富果”。
在惠阳三和大街全坑村，以“荔枝果园+林下养鸡”生态循环形式为代表的特征农业，给乡民们带来新期望。在博罗县泰美镇良田村，270多棵几百年树龄的古荔枝连片成林，不只每年缀满果实，并且树下种灵芝，整合搁置资源开展特征经济，每年为村团体增收20万元。
方针与科技的两层加持，让传统培养勃发重生。在惠阳镇隆，总面积2000亩的荔枝示范园实施一致标准化办理，不光引进品控溯源码、防伪码技能，完成产品信息全程可追溯，还经过矮化修剪技能和无人机飞防作业，进步果子质量，修剪下来的荔枝木以每吨1000元的价格销往农家乐，完成“一树多收”。
在惠城区横沥镇潭头村，以“农户+公司”形式运营的“横字号”荔枝采摘园，正策划沉溺式农趣“体会+研学”新业态，方案开展荔枝干、荔枝醋等衍生产品，延伸工业链条，打造农文旅工商，一二三产深层次地交融新场景。未来，游客不只能参观体会荔枝采摘，还有望学习参加荔枝加工制造。这种“以荔为媒”向多范畴延伸的全域开展新途径，正是“百千万工程”在惠州落地收效的一个生动注脚。
话剧《长安的荔枝》在鹅城现已闭幕，但惠州与荔枝的实践故事仍在持续。“百千万工程”热潮涌动，惠州荔枝工业全面复兴，不只仅一个工业的成功，更是一种开展形式的探究：它证明了传统农业可以终究靠科技赋能、品牌刻画、文明交融完成“破圈”；它印证了“绿水青山便是金山银山”开展理念；它更传递着一个朴素的真理——唯有扎根乡土、尊重文明、惠及民生，才能让小果子真实生长为大工业，让老传统勃发出新生机。
当舞台上的“荔枝”照亮长安的宫阙，当惠州枝头的“荔枝”甜进大众的心田，咱们正真看到的不只仅一颗荔果的传奇，更是一座城市对文明的传承、对民生的据守、对未来的期望。这，或许便是《长安的荔枝》在惠州演出的深层含义——它让咱们记住，不管年代怎么变迁，总有一些东西，像荔枝的甜香相同，历久弥新。
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